Описание
Дозировка, % к общей массе
0,2 – 0,6
Состав
Стабилизатор (Е451), растительный антиокислитель.
Комплегель ВК-06-2 ФСКН
Применение
Фосфатосодержащий препарат для куттерования с растительным антиокислителем;
Нивелирует посторонние запахи и вкусы;
Подходит для полуфабрикатов.
